お気に入りのシーンを把握してどうしたいのかにも依るよね
前に、お気に入りのシーンだけ抜き出して、他は捨ててしまえば容量削減になる
みたいな人も居たけど
自分は全部集めてその中からお気に入りを抽出・記憶したい
だから、タイトルが熟女編とかなっていても集めちゃう。集めるけど見ない事がほとんど

ファイル名に特徴なんて書いても、そんなに詳細は書けないし読み直しても思い出さない事が多い
シリーズごとファイルごとに特徴を書いておくのが一番良いような気がする
このスレにレビューとして書いておけば、後から検索にもヒットしたりする

(オンプレで)実現したらやってみたいのが
ＡＩ使って動画から人の顔を抜き出す、というもの
https://learn.microsoft.com/ja-jp/azure/azure-video-indexer/video-indexer-overview
これが出来たら、ファイルごとの登場人物一覧が作成できて
たぶん、複数ファイルに登場する人も検索出来る
顔見たらどんなシーンだったかも思い返すのではないだろうか

という考え方もあって
お気に入りのシーンをキャプチャしてるけど
枚数多くて管理出来ていない