🎂解答🍗 You do who
　　　　　　↑ ↑ ↑
　　　　ユー ドォ フ トリップは「湯豆腐」でした。

手軽に体の芯まで暖まってつくづく優秀な食材ですね～
最近だと､潰してホワイトソースに見立てた食べ方も､生ｸﾘｰﾑの
代わりに使ったパフェなど変幻自在な使い方が出ています
日本の食材のポテンシャルの深さに知恵比べ的な楽しみも加わって試したいレシピメモが増えていますφ(.. )v❧